Et system født mellem to verdener.

Jeg voksede ikke op med at kende navnene på disse planter. Men jeg voksede op med kvinder, der kendte dem — min mormor, hendes naboer, bønderne, der dyrkede te på jord, som deres familier havde arbejdet på i generationer. Det, de vidste om kroppen, om rytme, om hvad landet tilbyder hver sæson — den viden sidder ikke i forskningsrapporter. Den sidder i køkkener og på marker.

Jeg brugte år på at føle, at min energi var uforudsigelig. Så begyndte jeg at lægge mærke til mønsteret. Det var slet ikke uforudsigeligt — det var cyklisk. Da jeg tilpassede, hvad jeg spiste og drak, til, hvor jeg var i min cyklus, blev alt meget nemmere at arbejde med.

FASE er bygget til den rytme, vi blev født med — hver kvindes egen, ikke gennemsnittet. Rodfæstet i vietnamesisk visdom. Formet af skandinavisk præcision.